Заједнички истраживачки пројекат Завода за проучавање културног развитка из Београда и Народног музеја Панчево резултирао је новом књигом “Укуси Делиблатске пешчаре – гастрономско наслеђе”.
Уредник књиге је политиколог и истраживач Завода за проучавање културног развитка Дејан Загорац.
Допринос теренским истраживањима дали су и стручњаци из Народног музеја Панчево, етнолог Александра Јаковљевић, историчар Срђан Божовић и фотограф Радован Ђерић.
Осим њих у пројекту су учествовали и Завод за заштиту споменика културе у Панчеву, Кластер Делиблатска пешчара, удружење жена “Новосељанке” из Банатског Новог Села и многи многи други.
