Директор Завода за проучавање културног развитка Владан Церовић истакао је да је ова промоција резултат дугогодишње успешне сарадње и реализације Протокола о сарадњи Републике Србије и Републике Српске. Церовић је навео да је тим Завода обишао бројне установе и да резултати једногодишњег истраживања позоришног живота у Републици Српској, доносе нове увиде у рад професионалних позоришта, али и аматерских ансамбла, фестивала и шире позоришне заједнице.
Председник Скупштине Града Требиња Здравко Бутулија истакао је важност оваквих догађаја за очување традиције и унапређење културних веза Источне Херцеговине са Србијом. Он је оценио да монографија „Укуси Источне Херцеговине“ представља драгоцен документ који обједињује гастрономско и културно наслеђе овог краја.
Истраживач Завода и уредник монографије Дејан Загорац представио је резултате вишегодишњег рада на документовању гастрономске и нематеријалне баштине Источне Херцеговине. Он је навео да је овај крај по много чему јединствен и да његови аутентични производи — попут сира из мијеха, сира шкрпавца, пршута, жилавке и вранца — чине важан део културног наслеђа који заслужује да буде боље представљен широј јавности. Монографија, као двојезично издање, омогућава да ова баштина буде доступна читаоцима и ван региона.
Уредница часописа „Култура“ Слађана Илић истакла је да нови двоброј доноси анализе водећих стручњака из области културе, књижевности и социологије, који се баве положајем Срба у региону и перспективама културне сарадње.
Истраживач Завода Драгана Мартиновић, чланица тима на пројекту „Позоришта и позоришне заједнице у Републици Српској“, представила је методологију и кључне налазе истраживања. Она је нагласила да су у фокусу били стављени процеси који се одвијају у локалним заједницама, важност аматерских иницијатива и улога позоришта у очувању културног идентитета.
Промоција је реализована у складу са Протоколом о сарадњи Републике Србије и Републике Српске и у оквиру развоја партнерства Завода за проучавање културног развитка и Града Требиња. Догађај је још једном потврдио важност неговања заједничке баштине, очувања традиције и сталног унапређивања културних веза између Србије и Српске.
Захваљујемо Музеју Херцеговине у Требињу на фотографијама и изузетној организацији догађаја.
